“瓷中定州猶椎輪，丹青弗藉傳色粉。懿茲芳枕質樸淳，蛤粉為釉鋪以勻。鉛氣火氣凈且淪，粹然古貌如道人。通靈一穴堪眠云，信能忘憂能怡神。至人無夢方宜陳，小哉邯鄲漫云云。”

上面這首詩詞，是乾隆皇帝刻在一個瓷枕上的詩文，這個瓷枕現在收藏在故宮博物院，它胎質細膩，釉色潔白，并且紋飾精美，乾隆帝對其大加贊美，并且認定它就是定瓷，但是，這次他卻大錯特錯，因為這件瓷枕根本不是定窯燒制的，而是出自山西河津，是山西窯口常見的珍珠地花紋枕。

其實這也不能怪乾隆帝，早就元代，定窯白瓷和山西窯口燒制的白瓷，就已經讓人傻傻分不清，在《從<紅樓夢>中的“白粉定窯”，說一說歷史上的定窯系》這篇文章中，我們曾提過，明代曹昭《格古要論》中記載，“元朝戧金匠彭均寶，效古定瓷折腰樣者，甚整齊，故名曰彭窯，土脈細白者與定瓷相似。賣骨董者稱之為新定器?！闭f明在元代，山西仿造的定瓷，被稱為“新定”。而且隨著定窯、磁州窯等北方窯口在元代逐漸沒落，山西的部分窯口生產的白瓷卻依然大放異彩，并且在在紋飾設計和風格上形成了自己的特色，以至于一些人誤認為定瓷在元代還有燒制。

那么，定窯白瓷和山西窯口的白瓷為什么如此相近呢？首先，因為山西窯口和定窯分處太行山兩側，相距不是太遠，因此燒制瓷器的胎土十分相似。

另外，北方邢窯與南方越窯形成“南青北白”的局面后，定窯后來居上，逐漸取代邢窯的時候，山西窯口這時正處在探索階段，并憑借著與知名窯口位置相近的地理優勢，取長補短，積累了豐富的燒制經驗。

最后，由于歷史原因，并且隨著宋朝宗室的南遷，很多北方窯口生產的白瓷都開始供遼人使用，其中就包括定窯、山西等窯口燒制的白瓷，這也就導致本就相近的兩種白瓷混雜在一起，流傳后世。

所以，無論是胎土原料，燒制技術以及地理位置等等等，山西白瓷和定窯白瓷都是相通，乾隆分不清定瓷和山西瓷，也就不足為奇了。